Jadłospis grudzień 2019
Informacja o alergenach
* substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji zaznaczono pogrubionym drukiem
** w MENU uwzględniono również wymagania zawarte w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych (Dz. U. z 2015 r., poz.
| Dzień | Gorący posiłek |
| Poniedziałek
02.12.2019
|
Krupnik – składniki: żeberka wieprzowe, marchew, seler*), kasza jęczmienna/pęczak*) ziemniaki, natka pietruszki; przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, tymianek, majeranek
Kotlet mielony z żółtym serem- składniki: łopatka wieprzowa, jaja*), czosnek, ser zółty, cebula, mleko*), bułka pszenna*); przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, kolendra, tymianek, rozmaryn Ziemniaki – składniki: ziemniaki, masło*); sól, pieprz Warzywa grillowane/bukiet jarzyn – składniki: marchew, seler*), por, szparagówka, brokuł, kalafior, groszek, oliwa, sól, pieprz ziołowy.
|
| Wtorek
03.12.2019 |
Zupa kminkowa z tartym ciastem – składniki: kurczak cały, seler*), por, pietruszka, cebula, czosnek, natka pietruszki, lubczyk, makaron (mąka pszenna*), woda); przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk, kminek
Potrawka z kurczaka z warzywami – składniki: kurczak filet, marchew, cebula, groszek, szparagówka*), śmietana, mąka pszenna*); przyprawy: sól, pieprz, Ziemniaki – składniki: ziemniaki, masło*); sól, pieprz Kapusta duszona z pomidorami – składniki: kapusta biała, cebula, przyprawy: sól, pieprz, kminek, majeranek;
|
| Środa
04.12.2019 |
Zupa kalafiorowa z groszkiem – składniki: kurczak ćwiartka, groszek ziemniaki, seler*), pietruszka, kalafior, czosnek, oliwa, bazylia świeża, śmietana*) ,makaron (mąka pszenna*), woda); przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk
Pierogi z mięsem: składniki, kurczak ćwiartka, łopatka wieprzowa, cebula, czosnek, sól, pieprz, koperek, masło, mąka pszenna, jaja, olej rzepakowy Surówka z marchwi z ananasem – składniki: marchew, jabłko, ananas, jogurt naturalny*); sól, pieprz, cukier
|
| Czwartek
05.12.2019 |
Zupa fasolowa z makaronem – składniki: kurczak ćwiartki, ziemniaki, seler*), pietruszka, fasola, czosnek, oliwa, bazylia świeża, śmietana*), makaron (mąka pszenna*), woda); przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy,
Ryż z jabłkami i sos truskawkowy Ryz biały, mleko, cukier, cynamon, jabłka, truskawki mrożone, jogurt naturalny
|
| Piątek
06.12.2019 |
Barszcz czerwony z ziemniakami – składniki: burak czerwony, ziemniaki, kości wieprzowe, cebula, marchew, seler*), jabłko, czosnek, śmietana*); przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy,
Domowa pizza z tuńczykiem Mąka pszenna, drożdże, ser żółty, tuńczyk, kukurydza, papryka, cebula, pomidory, ketchup, oregano, sól, czosnek
|
| Poniedziałek
09.12.2019 |
Zupa pomidorowa z ryżem – składniki: marchew, seler*), śmietana*), pomidory, przecier pomidorowy, natka pietruszki, ryż*); przyprawy: sól, pieprz, lubczyk, liść laurowy, ziele angielskie, bazylia
Bioderko z kurczaka opiekane – składniki: kurczak udo,; przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, rozmaryn Puree ziemniaczane – składniki: ziemniaki, masło*), śmietana*); sól Surówka z marchwi selera i jabłka – składniki: marchew, seler*), jabłko, jogurt naturalny*); sól, pieprz, cukier
|
| Wtorek
10.12.2019 |
Zupa szpinakowa – składniki: kurczak ćwiartki, marchew, seler*), szpinak, czosnek, ziemniaki, śmietana*); przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, tymianek, lubczyk
Spaghetti z sosem bolońskim – składniki: łopatka wieprzowa, cebula, seler naciowy*), marchew, przecier pomidorowy, bazylia świeża, czosnek, mąka pszenna*); przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, oregano, bazylia
|
| Środa
11.12.2019 |
Żurek z ziemniakami i kiełbasą – składniki: mąka żytnia*), chrzan, kości wędzone, ziemniaki, marchew, cebula, seler*), śmietana*), majeranek, kiełbasa wieprzowa (mięso wieprzowe, woda, sól, przyprawy; może zawierać soję*)),przyprawy: sól, pieprz, , ziele angielskie, liść laurowy, majeranek,
Pierogi ruskie – składniki: mąka pszenna*), jaja*), ziemniaki, ser biały*), cebula; sól, pieprz, masło Pomidor, sałata
|
| Czwartek
12.12.2019 |
Kapuśniak na słodkiej kapuście z pomidorami i kurczakiem – składniki: kapusta biała,
przecier pomidorowy, marchew, seler*), kminek, ziemniaki, kurczak ćwiartka, natka pietruszki; przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, tymianek, majeranek,
Nuggetsy z kurczaka – składniki: kurczak filet, mąka pszenna*), jaja*), płatki kukurydziane; przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka Puree ziemniaczane – składniki: ziemniaki, masło*), śmietana*); sól Marchew z groszkiem – składniki: marchew, groszek, oliwa, przyprawy: sól, pieprz ziołowy
|
| Piątek
13.12.2019 |
Zupa koperkowo ryżowa – składniki: kości wieprzowe, marchew, seler*), ziemniaki, ryż, por, koperek natka; przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk, tymianek, papryka słodka
Ryba po grecku – składniki: ryba filet*), bułka tarta pszenna*), jaja*), mąka pszenna*), seler*), marchew, cebula, przecier pomidorowy; przyprawy: sól, pieprz cytrynowy, pieprz czarny, ziele angielskie, liść laurowy Ziemniaki – składniki: ziemniaki, masło*); sól, pieprz
|
| Poniedziałek
16.12.2019 |
Zupa ogórkowa z ryżem – składniki: kurczak ćwiartka, ziemniaki, seler*), marchew, por, ogórki kiszone, ryż, śmietana*), koper; przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk
Gulasz warzywno-mięsny –składniki: łopatka wieprzowa, marchew, seler, papryka, cukinia, przecier pomidorowy, mąka pszenna, olej rzepakowy przyprawy: sól, pieprz, tymianek, papryka słodka, czosnek, rozmaryn Kasza gryczana: kasza gryczana, sól, masło Kapusta kiszona z jabłkiem i marchwią – składniki: kapusta kiszona, cebula, jabłko, marchew; sól, pieprz, cukier
|
| Wtorek
17.12.2019 |
Zupa pieczarkowa z tymiankiem z lanym ciastem – składniki: pieczarki, kurczak ćwiartka, cebula, marchew, seler*), ziemniaki, mąka pszenna*), jaja*); przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, tymianek, lubczyk
Naleśniki z musem jabłkowym – składniki: mąka pszenna*), jaja*), mleko*), jabłka, cynamon |
| Środa
18.12.2019 |
Rosół drobiowy z makaronem – składniki: kurczak cały, seler*), por, pietruszka, cebula, czosnek, natka pietruszki, lubczyk, makaron (mąka pszenna*), woda); przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk
Kotlet schabowy – składniki: schab wieprzowy, bułka tarta pszenna*), jaja*), mąka pszenna*); przyprawy: sól, pieprz Ziemniaki – składniki: ziemniaki, masło*); sól, pieprz Buraczki zasmażane – składniki: burak czerwony, mąka pszenna*), śmietana*); sól, pieprz, kminek
|
| Czwartek
19.12.2019 |
Zupa jarzynowa z kurczakiem – składniki: kurczak ćwiartki, marchew, seler*), kalafior, brokuł, groszek, szparagówka, brukselka, ziemniaki, śmietana*); przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy, tymianek, lubczyk
Pulpety w sosie koperkowym – składniki: łopatka wieprzowa, jaja*), czosnek, cebula, mleko*), bułka pszenna*), koper, śmietana*), mąka pszenna*); przyprawy: sól, pieprz, kolendra, tymianek, Puree ziemniaczane – składniki: ziemniaki, masło*), śmietana*); sól Surówka z selera – składniki: seler*), rodzynki, jogurt naturalny*); sól, pieprz, cukier
|
| Piątek
20.12.2019 |
WIGILIA SZKOLNA
|