Jadłospis październik 2022
Informacja o alergenach
* substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji zaznaczono pogrubionym drukiem
** w MENU uwzględniono również wymagania zawarte w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych (Dz. U. z 2015 r., poz.
| Dzień | Gorący posiłek |
| Poniedziałek
03.10.2022 |
Kotlet mielony pieczony – składniki: łopatka wieprzowa, jaja*), czosnek, cebula, mleko*), bułka pszenna*); przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, kolendra, tymianek, rozmaryn
Ziemniaki – składniki: ziemniaki, masło*); sól, pieprz Warzywa gotowane składniki: brokuł, kalafior, marchew z groszkiem |
| Wtorek
04.10.2022 |
Spaghetti z sosem bolońskim – składniki: łopatka wieprzowa, cebula, seler naciowy*), marchew, przecier pomidorowy, bazylia świeża, czosnek, mąka pszenna*); przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, oregano, bazylia |
| Środa
05.10.2022 |
Potrawka z kurczaka z warzywami – składniki: kurczak ćwiartka, śmietana*), cebula, marchew, seler*), szparagówka; przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka słodka
Ryż; składniki: ryż biały, sól |
| Czwartek
06.10.2022 |
Makaron z serem- składniki: makaron (mąka pszenna*), woda, ser biały*), przyprawy: sól, pieprz, |
| Piątek
07.10.2022 |
Paluszki rybne – składniki: ryba filet*), jajo*), mąka pszenna*), bułka tarta pszenna*); przyprawy: sól, pieprz cytrynowy
Puree ziemniaczane – składniki: ziemniaki, masło*), śmietana*); sól Surówka z marchwi z chrzanem – składniki: marchew, jabłko, chrzan, jogurt naturalny*); sól, pieprz, cukier |
| Poniedziałek
10.10.2022 |
Pulpety w sosie koperkowym – składniki: łopatka wieprzowa, jaja*), bułka pszenna*), mąka pszenna*), śmietana*); przyprawy: sól, pieprz, kolendra, tymianek
Ziemniaki – składniki: ziemniaki, masło*); sól, pieprz Szparagówka gotowana z bułką tartą: składniki: szparagówka, masło, bułka tarta pszenna, sól |
| Wtorek
11.10.2022 |
Racuchy drożdżowe z jabłkami – składniki: mleko*), jaja*), mąka pszenna*), jabłka; cukier, drożdże, cukier puder |
| Środa
12.10.2022 |
Filet z kurczaka w sosie śmietanowym – składniki: kurczak filet, śmietana*), mąka pszenna*); przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie
Ryż; składniki: ryż biały, sól Marchew z groszkiem – składniki: marchew, groszek, oliwa, przyprawy: sól, pieprz ziołowy |
| Czwartek
13.10.2022 |
Pierogi ruskie – składniki: mąka pszenna*), jaja*), ziemniaki, ser biały*), cebula; sól, pieprz, masło
Pomidor, sałata |
| Poniedziałek
17.10.2022 |
Kotlet drobiowy panierowany pieczony – składniki: kurczak filet, bułka tarta pszenna*), jaja*), mąka pszenna*); przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka
Ziemniaki – składniki: ziemniaki, masło*); sól, pieprz Surówka z czerwonej kapusty – składniki: kapusta czerwona, jabłko, marchew, cebula; przyprawy: sól, pieprz |
| Wtorek
18.10.2022 |
Ryż z jabłkami i sos truskawkowy składniki: ryz biały, mleko, cukier, cynamon, jabłka, truskawki mrożone, jogurt naturalny |
| Środa
19.10.2022 |
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami – składniki: makaron (mąka
pszenna*), woda), kurczak filet, cebula, papryka, marchew, seler*), szparagówka, brokuł, kalafior, pieczarki, śmietana*), przecier pomidorowy, ser żółty*); przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek |
| Czwartek
20.10.2022 |
Racuchy drożdżowe z jabłkami – składniki: mleko*), jaja*), mąka pszenna*), jabłka; cukier, drożdże, cukier puder |
| Piątek
21.10.2022 |
Makaron ze szpinakiem i rybą – składniki: makaron*), ryba miruna filet, cebula,
szpinak, czosnek, mąka pszenna*), śmietana*), sól, pieprz |
| Poniedziałek
24.10.2022 |
Kotlecik z kurczaka siekany opiekany – składniki: kurczak filet, mąka pszenna*), jaja*), bułka tarta pszenna; przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, tymianek
Ziemniaki – składniki: ziemniaki, masło*); sól, pieprz Surówka wielowarzywna – składniki: kapusta biała lub pekińska, ogórek, marchew, kukurydza słodka, pomidor, papryka, natka pietruszki; ocet winny 10%, przyprawy: sól, pieprz, cukier |
| Wtorek
25.10.2022 |
Makaron z serem- składniki: makaron (mąka pszenna*), woda, ser biały*), przyprawy: sól, pieprz, |
| Środa
26.10.2022 |
Gulasz warzywno-mięsny –składniki: łopatka wieprzowa, marchew, seler, papryka, cukinia, przecier pomidorowy, olej rzepakowy przyprawy: sól, pieprz, tymianek, papryka słodka, czosnek, rozmaryn
Puree ziemniaczane – składniki: ziemniaki, masło*), śmietana*); sól Surówka z kapusty pekińskiej: kapusta pekińska, pomidor, ogórek, koper; oliwa, sól, pieprz |
| Czwartek
27.10.2022 |
Kopytka z masełkiem –składniki: ziemniaki, jaja, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, sól, szpinak, burak czerwony, dynia)
Sałata z pomidorem – składniki: sałata masłowa lub lodowa, ogórek, pomidor; oliwa, przyprawy: sól, pieprz, oregano, koperek |
| Piątek
28.10.2021 |
Stek rybny pieczony– składniki: ryba sola filet,; przyprawy: sól, pieprz, , olej rzepakowy, papryka słodka, bułka tarta pszenna, jaja, mąka pszenna
Puree ziemniaczane – składniki: ziemniaki, masło*), śmietana*); sól Kapusta kiszona z jabłkiem i marchwią – składniki: kapusta kiszona, cebula, jabłko, marchew; sól, pieprz, cukier |