Polska kuchnia zupami stoi. To hasło jak najbardziej prawdziwe, bo jak się nad tym zastanowić, to nie ma na świecie drugiej kuchni tak bogatej w różnego rodzaju zupy.

Podczas dzisiejszych zajęć powstała ogórkowa.

Zupa gotowana na wywarze mięsnym lub mięsno-warzywnym z dodatkiem startych na tarce ogórków kiszonych, marchwi, pietruszki, ziemniaków i pachnącego koperku.